BBQ King krydderi Pastrami Cura 200 g
BBQ King krydderi Pastrami Cura 200 g
Normalpris
129,00 DKK
Normalpris
Udsalgspris
129,00 DKK
Stykpris
/
pr.
Med BBQ Kings dedikation og trofasthed over for den originale opskrift, kan du nu tilberede pastrami hjemme. Pastrami blev berømt i New York City, hvor slagteren Sussman Volk modtog en opskrift på forberedelse og tilberedning af oksebryst fra en rumænsk ven: pastrami-opskriften.
Pastrami-opskriften skal doseres til 5% af vægten af det allerede trimmede kød og drysses over begge sider. Den kan anvendes på både brystets flade del og på hele brystet, inklusiv spidsen og fladen.