Fish Rub er den perfekte blanding til en fiskegrill, som vil imponere dine gæster. Denne rub forener den friske sicilianske økologiske citronskal med den fine smag af timian og salvie, hvilket skaber en ideel smagstrio til at krydre laks, hvid fisk og skaldyr. Med sine store korn, der også inkluderer hakket persille og saltkrystaller, tilbyder Fish Rub en særegen og kraftig aroma, som selv i små mængder kan berige din grillfisk og forvandle den til en helt ny ret. Denne blanding kan også anvendes med en våd gnidningsteknik ved at tilføje citron og olie: den resulterende sauce kan du hælde direkte over retten efter tilberedning for en endnu mere intens og frisk smag.
